目次 １ グルテンってなに？ ２ グルテンフリー食品の探し方 （１）コンビニやスーパーでの探し方 ① 通常、小麦が使用されている食品 ② 見た感じ、小麦が使われていない食品 （２）レストランや店頭のメニューから探す方法 ① 看板メニューで探すとき ② カウ…

目次 １ 前書き ２ 私が行く前に参考にした体験談 ３ 海外では楽になる？ （１）アメリカ （２）ハワイ （３）フィンランド ４ 実際に行ってみて ６ ただしこんな一面も ６ 帰国後反動が来る可能性 ７ 最後に １ 前書き 化学物質過敏症だけど海外旅行に行き…